En la vibrante cocina mexicana, pocos platillos capturan tanto el corazón como las costillas. Preparadas con maestría sobre brasas ardientes, las costillas al carbón se convierten en una experiencia culinaria inolvidable. La carne, cargada de sabor y jugosidad, se abraza a la calor del fuego, creando una textura apetitosa. Cada bocado es una ex

La sopa de Alberjón es un plato auténtico que reforzó el alma con cada mordisco. Un manjar perfecto para días fríos, donde las vibraciones refrescantes de la salsa se fusionan con el fragancia fuerte del alberjón. Unos partículas de verduras complemento un puntada alegre. El plato se ofrece comúnmente con un bollo recién hecho.